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酒名:奧希耶微紋干紅葡萄酒 Blason d'Aussieres 葡萄酒種類(lèi):干紅 葡萄品種:歌海娜、西拉、佳麗釀、慕爾韋德 年份:2009 產(chǎn)區(qū):科比埃CORBIERES 產(chǎn)國(guó):法國(guó) 等級(jí):AOC 容量:750ml*12 酒精度:14% 建議飲用溫度:16℃-18℃ 醒酒時(shí)間:30分鐘 保質(zhì)期:10年 灌裝日期: 配餐建議:適合與紅肉,芝士,烤鴨,乳鴿等中味型中餐菜肴配食。 酒品介紹:酒氣微妙深沉,橡木氣息若隱若現(xiàn),略帶黑茶薦子的芬芳。餟飲入口,濃密口感即刻于唇齒中充溢,香氣裊繞不絕。圓渾而不強(qiáng)烈,希哈葡萄美味香濃,慕韋度葡萄風(fēng)味優(yōu)雅,余味悠長(zhǎng),丹寧均衡,具典型拉菲集團(tuán)葡萄酒的風(fēng)味。 西拉/設(shè)拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一個(gè)古老的釀酒葡萄品種,關(guān)于它的起源,充滿(mǎn)著神秘色彩。“西拉”是法國(guó)羅納河谷(Rhone Valley)北部地區(qū)的經(jīng)典品種,世界上有超過(guò)一半的西拉種植于法國(guó)?!拔骼庇质前拇罄麃嗎劸破咸哑贩N的代表,在英語(yǔ)里稱(chēng)其為“Shiraz”,他喜歡溫暖、干燥的氣候,以及富含礫石、通透性好的土壤,其釀造的葡萄酒單寧突出,結(jié)構(gòu)緊實(shí),抗氧化能力好,適宜于陳年;具有辛辣、香料、野性氣息。采用西拉釀造的葡萄酒類(lèi)型也是豐富多樣。因此,適配的菜品廣泛,更多的可以搭配燒烤。西拉深色,高單寧,酒體重。有紫羅蘭,巧克力,煙草,咖啡等香氣。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪邁粗獷。