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麒鹿酒廠，蟄伏七年，用三年的時間遠赴冰酒圣地加拿大，苦練世界一級冰酒釀造工藝、學習特種葡萄種植技藝，用四年的時間在中國恒仁縣北甸鄉(xiāng)實地種植醞釀，終于在2007年攻克了在中國生產(chǎn)高品質冰酒這一課題，麒鹿牌冰酒破繭而出，釀造成功。麒鹿酒廠，地處山清水透的恒仁縣北甸鄉(xiāng)，葡萄種植基地和釀造廠三面環(huán)水，一面靠山。環(huán)境上，空氣純凈，水質清澈；地理上，與加拿大同處北緯41°線上，具備與世界上出產(chǎn)最優(yōu)質冰酒的加拿
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