經(jīng)銷全國，享譽海內(nèi)外的低度山葡萄酒源于吉林農(nóng)業(yè)大學食品科技開發(fā)公司，吉林農(nóng)業(yè)大學是低度山葡萄酒的發(fā)祥地。二十世紀七十年代初，吉林農(nóng)業(yè)大學的園藝專家教授們就開始了山葡萄人工栽培，雜交育種及山葡萄釀酒的研究工作。二十多年來幾代專家學者的執(zhí)著追求，終于使世代生長于長白林海的優(yōu)良山葡萄人工栽培及繁育成功，并釀造出優(yōu)質(zhì)的山葡萄酒。1995年本公司創(chuàng)始人，時任吉林農(nóng)大食品工程學院院長的胡耀輝教授帶領他的課題組結(jié)合國人的飲食習慣及悠久的民族飲食文化特點，以爽口，健身為前提，調(diào)制出適合不同消費群體的系列低度山葡萄酒推向市場，并很快得到了消費者的認同?！稗r(nóng)大葡萄酒”一時間成了饋贈的佳品、餐桌上的寵兒、朋友聚會、喜事慶典的必飲佳釀。尤如投下一顆重磅炸彈，使本已蕭條的葡萄酒消費成為一種時尚，并很快引領了一個巨大的低度葡萄酒的消費潮流經(jīng)久不衰，帶動了葡萄種植、包裝、餐飲等一系列相關產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。今天，低度山葡萄酒由于市場的認同而成為葡萄家族中不可或缺的產(chǎn)品，且已自成流派，勢不可擋。
　　1996年隨著“農(nóng)大葡萄酒”的市場運作日臻成熟，公司以農(nóng)大的英文字頭“n”字組合立體圖案作為本公司商標注冊成功，商標以綠色作為專用顏色。整個商標的內(nèi)涵為“立體農(nóng)業(yè)、高科技、綠色產(chǎn)品”。
　　1998年初隨著“農(nóng)大葡萄酒”自成體系，市場認同，為使產(chǎn)品權(quán)益得到法律保護，公司注冊了“農(nóng)大紅”專用品牌?！稗r(nóng)大紅”品牌具有農(nóng)郁的校園文化特色和科技內(nèi)涵，她直觀地告訴消費者這是個高等學府的科技產(chǎn)品，同時“紅”字代表著葡萄晶瑩剔透的浪漫色彩，也像征著這個朝陽產(chǎn)業(yè)的紅紅火火，更展現(xiàn)出吉林農(nóng)大人加速科技成果轉(zhuǎn)化，推進社會發(fā)展的奮發(fā)向上的火紅激情，“農(nóng)大紅”三個字為標準行楷字體，代表農(nóng)大人嚴謹求實，勤奮敬業(yè)的精神。
　　歷經(jīng)六年的拼搏，“農(nóng)大紅”系列葡萄酒先后榮獲中國首屆國際食品博覽會金獎、中外名優(yōu)產(chǎn)品國際博覽會金獎，中國名牌、吉林名牌、吉林省名商標等稱號。在2000年全國八大消費先導城市葡萄酒品牌消費調(diào)查中，“農(nóng)大紅”品牌名列全國第十位。至2000年底，經(jīng)依法評估，“農(nóng)大紅”品牌價值600萬元，成為本企業(yè)寶貴的無形資產(chǎn)。
　　目前，“農(nóng)大紅”葡萄酒有高級，普通型干紅、干白、半干紅、半甜紅、低度甜紅、爽口型起泡酒等五大類，玻璃瓶、易拉罐、pet等不同包裝規(guī)格四個系列三十多個品種。公司在黑龍江、遼寧、山東、上海、廣東、北京等十一個省市建有銷售代理（處）?！稗r(nóng)大紅”已經(jīng)紅遍了祖國大江南北，并多次得到國際友人的贊譽，品牌知名度正在快速提升。
　　吉林農(nóng)業(yè)大學食品科技開發(fā)公司是吉林農(nóng)業(yè)大學校辦高科技產(chǎn)業(yè)，所屬有果酒加工廠、食品加工試驗廠和食品工程研究中心，為產(chǎn)、學、研一體的綜合性經(jīng)濟實體。其經(jīng)營宗旨為產(chǎn)品研發(fā)面向市場需求，成果轉(zhuǎn)化推進行業(yè)發(fā)展，追求綠色引領消費潮流，竭誠服務達成客戶夢想。
　　公司始建于1993年，并于1995年職工自籌資金購置生產(chǎn)線，創(chuàng)建了果酒加工廠，將吉林農(nóng)大幾代專家辛勤研究的科學結(jié)晶—低度山葡萄酒推向市場，并于1996年初即獲得“中國首屆國際食品博覽會”金獎。短短兩年時間，“農(nóng)大葡萄酒”就以其醇厚甘甜的特殊山野風味，物美價廉的大眾消費時尚而享譽祖國大江南北，走進百姓千家萬戶，引領了我國葡萄酒消費的新潮流，帶動了相關產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。今天，果酒廠已由當初幾十萬元資產(chǎn)的小型企業(yè)成長為擁有近2000萬元資產(chǎn)的中型果酒生產(chǎn)企業(yè)，“農(nóng)大紅”品牌已躋身于全國十大葡萄酒品牌之行列。
　　目前，公司裝備有國內(nèi)較先進的平靜葡萄酒和起泡葡萄酒生產(chǎn)線；在長白山腹地建有近萬畝的野生山葡萄保護園區(qū)，在遼寧普蘭店建有2000多畝的山葡萄栽培基地及示范園，同時建有兩處近10000噸貯存能力的發(fā)醇廠。一個擁有專用葡萄基地、發(fā)醇廠和生產(chǎn)特色產(chǎn)品的專用生產(chǎn)線的莊園式葡萄酒企業(yè)已走向成熟。